pâtissier

Description du poste :
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de nos desserts phares : cheesecakes, cakes américains, crêpes et autres gourmandises sucrées maison.

Missions principales :

• Préparer et réaliser une variété de pâtisseries : cheesecakes, cakes américains, crêpes, cookies, brownies, etc.
• Suivre les fiches techniques et respecter les standards de qualité et de présentation de l’établissement.
• Assurer la mise en place et la gestion des stocks de matières premières.
• Maintenir un poste de travail propre et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Être force de proposition pour de nouvelles recettes et créations sucrées.

Profil recherché :

• Formation en pâtisserie ou expérience confirmée dans un poste similaire.
• Maîtrise des bases de la pâtisserie américaine et des crêpes.
• Créativité, rigueur et sens du détail.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.

Type de contrat : CDD
Lieu de travail : Lissasfa casablanca
Disponibilité : immédiate

Type d’emploi : Temps plein

Langue:

• Français (Optionnel)